Archivo de la categoría Ferias Marisco

XVII Festa do Percebe do Roncudo fue todo un éxito de mariscos y humor

El sábado 11 se celebró la XVII Festa do Percebe do Roncudo de Corme con éxito de concurrentes, mariscos y humor. Nuevamente el marisco estrella de la fiesta fue el percebe, del que se despacharon más de una tonelada entre los concurrentes.

Cada ración de percebe se vendió a 15 €,acompañados de empanadas, polbo, vino y pan para cada uno de los concurrentes. En esta fiesta se sirvieron los mejores percebes de Roncudo, de los cuales algunos llegaban a tener el tamaño de un puño y su kilo se cotizaba en los 150 €.

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Festival del Marisco Gambaria desde hoy en Mijas

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Gambaria, el Gran Festival del Marisco, sigue su ruta de eventos por España, esta vez hace pie en Mijas desde hoy y hasta el domingo 19 de julio.

Esta vez el festival del marisco se instalará en la Carpa Municipal, ofreciendo a los habitantes y visitantes de Mijas una variedad de platos como gambas, cigalas, patas rusas y demás exquisiteces de mariscos, todas acompañadas de vinos de la tierra y cerveza.

Como en cada ciudad que ha visitado, Gambaria también ofrecerá a los visitantes actuaciones y zona infantil para que los peques puedan disfrutar de este evento de mariscos.

Paralelo al festival en Mijas, Gambaria también estará presente desde mañana hasta el domingo en Espartinas, en la Caseta Municipal ofreciendo los mejores mariscos de Sevilla, así que si estáis cerca de Espartinas no dudéis de ir a degustar los frutos del mar.

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Festival de mariscos este fin de semana en Almerimar

Restaurante Tasca OlŽ

Este fin de semana, del 16 al 19 de julio, la playa de Poniente de Almerimar será el escenario de las II Jornadas Gatronómicas con festival de mariscos organizados por la empresa Dismarga y el Ayuntamiento de El Ejido.

La cita comenzará cada día a las 12:30 hasta las 16:30, para continuar desde las 19:30 a las 00 horas. Entre los manjares de mariscos que se servirán están berberechos, bogavante, centollos, almejas, empanadas, fideo con mariscos, guiso marinero, mejillones y navajas. El festival del marisco contará con una carpa con barra para degustar in situ, además de los puestos de venta.

Cada plato de mariscos se acompañará con vinos, en especial el vino Albariño, que ha sido elegido el favorito del año. Los valientes podrán degustar chupitos de licor gallego, mientras que el sábado después de la medianoche habrá queimada gratis para los visitantes.

El domingo 19 a las 21:30 horas se sorteará entre los asistentes un viaje a Galicia para 2 personas, que incluye la visita a los establecimientos de marisco de la zona para conocer sus bondades.

Fuente: Ideal

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45.000 personas visitaron Gambaria en San Fernando

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Gambaria ha sido todo un éxito en su paso por San Fernando, ya que durante los cuatro días de degustación de mariscos en el predio de La Magdalena se acercaron 45.000 personas, 5.000 más de las previstas, a comer los 14.000 kilos de mariscos dispuestos para el evento.

El evento ha tenido una acogida estupenda por parte de los habitantes de San Fernando, que durante todo el fin de semana se acercaron a degustar por platos de mariscos preparados por los expertos cocederos de Huelva. Según comunicó la organización de Gambaria, el plato más pedido por lo comensales fue la caja de surtidos de mariscos.

Este mismo éxito fue el que se vivió el festival del marisco en Sevilla y Chiclana, donde los habitantes pudieron degustar el mejor marisco de la zona. Pero aún queda camino por recorrer en este verano para el festival del marisco Gambaria, cuyas próximas fechas son:

  • Del 16 al 19 de julio en Mijas en la Carpa Municipal
  • Del 17 al 19 de julio en Espartinas en la Caseta Municipal
  • Del 21 al 27 de julio en Roquetas de Mar en el Puerto de Roquetas

Fuente: Marisco-Norisco

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Hoy comienza la I Feria de Muestra del Marisco de Valencia de Alcántara

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Desde hoy y hasta el domingo 5 de julio las inmediaciones de la Plaza de Toros deValencia de Alcántara se convertirán en un mega restaurante de mariscos gallegos con la I Feria de Muestra del Marisco de Valencia de Alcántara a cargo de la empresa DEMAR.

La cita será de 13 a 16:30 y de 20:30 a 00:30 horas, ofreciendo los mejores platos de mariscos gallego, entre los que se contarán con vieiras preparadas como marca la centenaria tradición, salpicón de mariscos, pulpo cocido en olla de cobre por maestros pulpeiros de O Carballiño, mejillones al vapor, empanadas, brochetas de mariscos y pescados, camarones, cigalas a la plancha.

Los precios son bien accesibles y estarán acompañados de caldos de las Ríazs Baizas como albariños y ribeiros. Para amenizar la fiesta del marisco habrá espéctaculos infantiles, la Verbena Tabú y las fiestas del caserío de Jola.

Fuente: Extremadura al día

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Gambaria en San Fernando este fin de semana

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Ya os habíamos adelantado las fechas de Gambaria, el Gran Festival del Marisco de Sevilla, pues desde hoy y durante todo el fin de semana Gambaria hace pie en La Magdalena de San Fernando para ofrecer los mejores mariscos.

La cita arranca a las 13:30 hs en el predio de La Magdalena, con platos elaborados a la vieja usanza de los cocederos de Hueva y menús infantiles con hamburguesas, montaditos de lomos y tortilla.

Entre los platos de mariscos tendremos gambas blancas, langostinos tigres, patas rusas, mejillones, pulpos y cigalas; acompañados de cervezas y vinos de la tierra. El precio de cada plato rondará los 8 €, con descuentos especiales entre las 13 y 17 hs para estudiantes y pensionistas.

El sábado la fiesta del marisco se animará con una exhibición de coches antiguos de Cádiz. Sin duda una fiesta a la que no puedes faltar si eres amante de los sabrosos mariscos, directamente del mar a tu paladar.

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Gran Paella degustación en la fiesta de San Pedro y San Marcial en Lardero

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Las festividades de San Pedro y San Marcial en Lardero ya comenzaron con el día de San Marcial, a puro festejo y comidas populares. Ayer a las 18 se realizó la degustación de café en la Plaza España, mientras que por la noche se pudo desgutar de pinchos morunos.

Los festejos continúan hasta el lunes 6 de julio, pero el plato fuerte de las festividades será el 4 de julio con desgutaciones que arrancan a las 10:30 hs, de migas elaboradas por los vecinos, mientras que la Gran Paella Gigante, con mariscos de la zona, se degustará a las 14 hs en el Polideportivo Municipal, una cita ineludible para los amantes de la cocina típica española y los productos de mar. Para cerrar el sábado, habrá una degustación de los productos de la Asociación Río Molinos en la Plaza España a las 20:45 hs.

El 5 de julio arrancará bien temprano (6 am) con chocolatada popular y a las 18 hs nuevamente habrá degustación de café en la Plaza España, con salida a la Plaza de Toros. La degustación gastronómica de las 20:45 hs estará a cargo de productos de Carnicería Mayo en la misma Plaza España. El cierre de las Fiestas de San Pedro y San Marcial será el 6 de julio con la chocolatada para los peques a las 19 hs y el concurso de ranchos.

Así que ya tienes las fechas para disfrutar de un fin de semana distinto, en un viaje a las tradiciones y la gastronomía de Lardero.

Programa completo: Ayuntamiento de Lardero

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Festa da langosta e da cociña mariñeira en el puerto A Guarda

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La Festa da langosta e da cociña mariñeira tendrá lugar del 4 y 5 julio en el puerto A Guarda en Galicia. La fiesta tendrá nuevamente como marisco estrella a la langosta, la reina del mar.

En el puerto A Guarda se montará una carpa de 1.000 metros cuadrados para la fiesta gastronómica más importante de Galicia. Los precios de degustación de mariscos son:

  • Langosta entera, cocida o a la plancha, a 35 €. Media langosta a 18 €.
  • Percebes a 10 €,  zamburiñasa 8, chocos a 5 €, empanadillas a 1 € (!¡), vieiras a 3, mejillones y croquetas de langosta a 5.
  • Almejas a la marinera y pulpo a  9 €, empanada de zamburiñas y pimientos de Padrón a 4 €, brochetas de rape a 10 €.
  • De postre podrás disfrutar de  filloas rellenas, bica, tarta de Santiago, galletas de nata, rosquillas y otras variedades.

Para completar la fiesta de la langosta, habrá charangas, juegos populares, teatro infantil, grupo de gaitas, música folk, talleres infantiles y espectáculos. También contará con una feria de artesanía en la rúa do Porto, abierta des las 12 del mediodía a la medianoche.

Toda una celebración del marisco y la langosta para disfrutar un fin de semana con amigos y familia.

Fuente: Blog Marisco-Norisco

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Pulpalia, récord mundial de pulpo a feira

Pulpalia, la empresa de profesionales del pulpo, se adjudicó el 2 de mayo pasado el récord mundial de pulpo a feira más grande del mundo, con un pulpo servido en un plato de 2  metros y 8 milímetros de diámetro exterior y 1 metro con 971 centímetros de medida útil.

Este mega plato de pulpo a feira era para 880 comensales, es decir, podían comer de él 880 personas, algo majestuoso e impresionante!

Esta monumental receta fue preparada al aire libre y degustada allí mismo en la XIV Semana del Marisco – Feira Exposición Identitaria de Galicia, 2009.

En los vídeos podéis ver lo que ha sido esta fiesta del pulpo, uno de los mariscos más deliciosos de España. Recuerda comprar mariscos de calidad para disfrutarlos en tu menú semanal.

Fuente: Feiga

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Feria del Marisco en Móstoles 2009

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El mejor marisco gallego llega al sur de Madrid con la Feria del Marisco en Móstoles 2009, del 1 al 5 de julio próximo. La cita será en el Parque Liana y la organización del evento está a cargo de Hosteiga (Hostelería Identitaria de Galicia).

El festival estará abierto al público de 12 del mediodía a 12 de la noche, de corrido, y los visitantes podrán degustar las delicias de mariscos como pulpo a feira, ternera gallega, empanadas, pan, tartas tradicionales, acompañados de vinos y licores. Los precios de los platos de mariscos son populares y accesibles para que todos puedan disfrutar.

Las novedades de esta edición son la compra de tickets previos en las cajas centrales para no hacer cola y espera, además de un establecimiento para 600 comensales sentados en el predio. Por las noches, la gastronomía gallega estará acompañada de grupos folclóricos gallegos, con agrupaciones de música y danza.

No puedes perderte esta cita ineludible con los mejores mariscos de la gastronomía y cultura gallega en el sur de Madrid.

Fuente: Diario del Henares

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